Fredagspizza (piffa till färdig fryst pizza, tex Dr Oetker)

0.0/5 rank (0 votes)
  • Ready in: 50-60 min totalt.
  • Serves: 1
  • Complexity: very easy
Fredagspizza (piffa till färdig fryst pizza, tex Dr Oetker)

Ingredients

  • 1 st färdig fryst pizza (tex Dr Oetkers stenungsbakade spenatpizza).
  • 4 anansringar (färska är förstås godare).
  • 1/2 gul lök (hackad).
  • 1 bit selleri.
  • 4 stycken körsbärstomater.
  • 2-3 dl frysta grönsaker (tex wokgrönsaker).
  • 1 st solo-vitlök nedpressad i 0.5 dl olivolja.
  • 8-10 oliver.
  • 1 st skogssvamp.
  • 2 st pepperoni.
  • 1-2 överblivna stekta quornfileer
  • Extra ost, tex mozarella eller Allerums Herrgårdsost.
  • Piri Piri eller Tabasco.
  • Oregano.
  • Salt och peppar.

Directions

  1. Förberedelser

    • Sätt ugnen på 200°C
    • Hacka en massa grönsaker du vill ha på.
    • Pressa ur inläggningen ur ananasen och lägg i en skål. Lägg i andra grönsaker, tex de frysta. Kör detta i mikron 2-3 min.
  2. Tag den frysta pizzan ur kartogen, släng in i ugnen i mitten, ungefär halva tiden, så 10 min.

  3. Under tiden, hetta upp de saker som skall ligga på pizzan i mikron, tex ananas, lök, frysta grönsaker genom att köra dem 2-4 min i mikron.

  4. Tag ut pizzan och häll över den på en tallrik.

    Sprid ut alla upphettade grönsaker som skall vara på pizzan. 

    Ringla över vitlöksolivoljan.

    Lägg på mera ost. Ha hål i ostlagret så att vattenånga från allt kan ånga bort.

    In i ugnen igen, 10 min till tills osten fått färg.

    Hur mycket grönsaker och grejer?

    Ungefär så här mycket (en bild från sidan):

    Fardig pizza sidan 250x187

  5. Varianter

    Bananer, penslade med olivolja och kryddade med curry.

    Att ha på bitar av stekta quornfileer (se separat recept till höger).

  6. Tillbehör

    Så inihelvitte mycket öl!

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst.