Pasta med mynta och yoghurt + Quornbitar i tomatsås

0.0/5 rank (0 votes)
  • Ready in: 60 min.
Pasta med mynta och yoghurt + Quornbitar i tomatsås

Ingredients

  • Pasta.
  • Yoghurt naturell, eller grekisk yoghurt.
  • Mynta.
  • Vitlök.
  • Krossade tomater med basilika.
  • Quornbitar eller Soyabitar.
  • Delikatsskryddad tomatpure.
  • En grönsaksbuljongtärning.
  • Paprikapulver.
  • Chilipulver.
  • Socker.
  • Olivolja.

Directions

  1. I en skål, blanda

    • Yoghurt.
    • En skvätt olivolja.
    • Mynta.
    • Pressad vitlök.
    • En sked socker.

    Häll blandningen ovanpå kall kokt pasta och rör om. Klart!

    God i 12-24 timmar i kylen men inte längre.

  2. I en kastrull, låt följande puttra en stund:

    • Krossade tomater med basilika från ICA. (De är godast).
    • Olivolja.
    • Quornbitar eller soyabitar.
    • Vitlök.
    • Delikatesskryddad tomatpure.
    • En grönsaksbuljongtärning.
    • Chilipulver.
    • Paprikapulver.
    • En sked sockar.

    God i några dagar i kylen.

  3. Lägg båda geggorna på en tallrik och kanske några till geggor.

    I bilden finns även en mozarella och tomat-gegga i mitten.

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst.